Cutting board No.10

アメリカの木工作家 エドワード・ウォールによるハンドル付きのカッティングボード。限られた地域と条件下でしか手に入らない大変貴重な「バーズアイメープル」を本体の素材に使用した流線型の美しいカッティングボード。メープル素材はハードメープルの中でも500本に1本の確率で発生するという大変貴重な鳥目状の美しい杢が特徴。ハンドルが付いているため、持ち運びが便利で、板皿としても重宝する。丸い穴が1つ空いており、キッチンのフックなどに掛けて保管することもできる。日常の食卓を豊かに彩るテーブルウェアとしても。全ての品は彼の工房で1点ずつハンドメイドにて製作されている。

【Edward Wohl】1967年にワシントン大学を卒業後、木工家としてのキャリアをスタートさせ現在に至る。素材として使用する、バーズアイメープルやアメリカンチェリーは主に北米産の貴重な厳選された木材のみを使用し、その木目を生かした流れるような美しいフォルムの作品は、アメリカ、ウィスコンシンの自然に囲まれた彼の工房で１点１点、丁寧にハンドメイドで製作されている。

※中性洗剤を使用し手洗いで洗ってください。

※食器洗浄機の使用は控えてください。

※洗浄後はタオルなどの乾いた布でよく拭き、カッティングボードの両面がむらなく乾燥するよう通気性のある場所で保管してください。長期の使用や保管により表面が乾燥してきた際には、適宜植物性のオイルを表面に塗り込んでいただくことをお勧めします。