GUDE

Bread knife

¥28,600 JPY
Stockist:
Share:

ドイツの老舗ナイフメーカー・Gudeのブレッドナイフ。世界でも刃物の街として有名なドイツのゾーリンゲンで、熟練した職人により手作業でつくられている。人間工学に基づいた設計のハンドルはしっかりと手に馴染み、大きな波刃をノコギリのように動かしながらカットするとパンくずが出にくく、断面を美しくカットすることができる。


※食器洗い乾燥機対応。


【Gude】ドイツ中西部のゾーリンゲンにて1910年創業。創業者のKarl Güdeはプランド創業当初より手作業で鍛造、作製されたナイフにこだわり続け、現在でもその伝統は守られている。Güdeのナイフはレッド・ドット・デザイン賞、デザイン・プラス賞など、数々の国際的なデザイン賞を受賞している。